Ser Korbacz wędzony luz – Wykwintna, chrupiąca przekąska serowa o bogatym, naturalnym smaku
Ser Korbacz wędzony sprzedawany na wagę (luz) to wyjątkowy produkt segmentu premium, stworzony z myślą o miłośnikach tradycyjnych, podhalańskich kompozycji smakowych. Wyróżnia się idealnie zbalansowaną, elastyczną, włóknistą i sprężystą konsystencją w formie charakterystycznych nitek, która doskonale trzyma swoją strukturę. Wyprodukowany na bazie wyselekcjonowanego mleka krowiego z dodatkiem soli oraz poddany naturalnemu procesowi wędzenia dymem drzewnym, ser ten posiada głęboki, wyrazisty aromat tradycyjnej wędzarni o delikatnie słonawym profilu bez nadmiernej ostrości. Jest w pełni uniwersalny, nie rozwarstwia się pod wpływem ciepła i perfekcyjnie komponuje się z deską serów oraz przekąskami biesiadnymi. Podnieś kulinarny standard swoich dań razem z Valeksa Market – wybierz ser korbacz wędzony i poczuj prawdziwą głębię klasycznego, domowego smaku!
Kluczowe cechy:
-
- Łagodna receptura dla każdego: Wyjątkowo delikatny, słonawo-wędzony profil idealny dla osób unikających ostrych przypraw.
- Sprężysta, nitkowata tekstura: Perfekcyjnie parzone i ręcznie formowane włókna gwarantują jednolitą strukturę bez wyczuwalnych grudek.
- Tradycyjna metoda wędzenia: Wyrazisty, złocisty kolor i dymny aromat uzyskany wyłącznie dzięki naturalnemu wędzeniu.
Wykaz składników:
Mleko krowie pasteryzowane, sól kuchenna, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii.
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera mleko krowie oraz produkty pochodne (łącznie z laktozą). Ze względu na specyfikę linii pakujących i produkcyjnych w zakładzie, produkt może zawierać śladowe ilości soi, selera, gorczycy oraz glutenu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1148 kJ / 276 kcal
Tłuszcze: 20,0 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,0 g
Węglowodany: 1,8 g
— w tym cukry: 1,2 g
Białko: 24,0 g
Sól: 2,0 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia. Ze względu na swoją wyjątkową, włóknistą konsystencję idealnie sprawdza się jako klasyczna samodzielna przekąska do piwa, dodatek do domowych burgerów, tortilli oraz tradycyjnych zapiekanek. Doskonale pasuje do kiełbasek z grilla, pieczonych mięs, chrupiących frytek oraz jako efektowna, dekoracyjna baza do tworzenia ekskluzywnych desek serowych i sałatek imprezowych.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w czystych, suchych i chronionych przed światłem pomieszczeniach w temperaturze od +2°C do +8°C włącznie i względnej wilgotności powietrza nie wyższej niż 75%. Po zakupie produkt należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym opakowaniu i spożyć w krótkim czasie. Termin przydatności do spożycia wynosi 2 miesiące. Okres przydatności oraz numer partii podane są na etykiecie wagowej / opakowaniu zbiorczym.
Szczegóły:
Waga netto: Produkt sprzedawany na wagę (luz).
Kraj pochodzenia: Polska.
Producent: Wyprodukowano w regionie Podhala dla PH VALEKSA MARKET. Współpraca z uznanymi liderami polskiego rynku przetwórstwa mleczarskiego i serów regionalnych.
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.