Ковбаса холодного копчення Gurmanu (360-370г) – Вишукана литовська сирокопчена ковбаса з глибоким традиційним ароматом
Традиційна сирокопчена ковбаса (šaltai rūkyta dešra) від відомого литовського виробника Delikatesas, що вирізняється щільною, твердою консистенцією та красивим темним зрізом із рівномірним малюнком дрібного шпику. Процес тривалого делікатного копчення димом низької температури дозволяє аромату повільно проникнути в саму глибину свинячо-яловичого фаршу, створюючи багатогранний, витриманий і шляхетний смаковий профіль. Продукт чудово виглядає на м’ясній тарілці, нарізаний тонкими, майже прозорими слайсами, які бездоганно тримають форму.
Ключові риси:
-
- Тривале холодне копчення: Класичний метод обробки надає м’ясному виробу багатий посмак та високу природну стійкість.
- Тверда текстура: Щільна структура дозрілого м’яса дозволяє легко нарізати ковбасу на дуже тонкі шматочки.
- Автентична рецептура: Оригінальний литовський продукт, створений за перевіреними стандартами з додаванням натуральних спецій.
Склад:
Свинина, яловичина, жир-сирець свинячий, сіль кухонна, прянощі (зокрема часник, перець чорний мелений), глюкоза, антиоксидант (ізоаскорбінат натрію), консервант (нітрит натрію).
Інформація про алергени:
Продукт може містити сліди таких потенційних алергенів, як: гірчиця, селера, соя, молоко (включаючи лактозу) та злаки, що містять глютен.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність: 418 ккал / 1731 кДж
Жири: 36,0 г
— з них насичені жирні кольори: 14,5 г
Вуглеводи: 1,0 г
— з них цукри: 0,4 г
Білки: 22,5 г
Сіль: 4,2 г
Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до безпосереднього споживання у холодному вигляді як самостійна вишукана закуска. Рекомендується нарізати тонкими скибочками. Перед вживанням зняти неїстівну оболонку.
Умови зберігання:
Зберігати у сухому та прохолодному місці за температури від 0°C до +15°C. Після відкриття або надрізання батону продукт зберігати в холодильнику та спожити протягом 14 діб.
Деталі:
Країна походження: Литва
Маса нетто: 360-370г
Виробник: Delikatesas, Йонишкіс, Литва
Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.