Skrobia kukurydziana „Wprok” 330g – Naturalny, neutralny smakowo zagęszczacz premium do dań i wypieków
Skrobia kukurydziana (330g) popularnej ukraińskiej marki Wprok to najwyższej jakości produkt segmentu komponentów piekarniczych premium, stworzony z myślą o uzyskaniu idealnej struktury domowych potraw i deserów. Wyróżnia się śnieżnobiałym kolorem, niezwykle drobnym, niemal jedwabistym stopniem zmielenia oraz całkowitą neutralnością smakową i zapachową. W przeciwieństwie do skrobi ziemniaczanej, wersja kukurydziana nadaje potrawom aksamitną, gładką teksturę bez efektu gumowatości, sprawiając, że sosy i kremy stają się błyszczące i idealnie jednolite. Produkt nie obciąża dań, doskonale łączy się z płynami pod wpływem temperatury i nie tworzy grudek przy prawidłowym rozprowadzeniu. Podnieś kulinarny standard swoich dań razem z Valeksa Market – wybierz skrobię kukurydzianą Wprok i poczuj prawdziwą lekkość perfekcyjnych wypieków!
Kluczowe cechy:
- Aksamitna tekstura bez grudek: Gwarantuje uzyskanie idealnie gładkich, delikatnych sosów, budyniów oraz kremów cukierniczych.
- Neutralność sensoryczna: Nie zmienia smaku ani aromatu potraw, pełniąc wyłącznie funkcję strukturotwórczą.
- Wygodne, pojemne opakowanie: Gramatura 330g zapewnia optymalny zapas produktu do codziennych eksperymentów kulinarnych.
Wykaz składników:
100% skrobia kukurydziana.
Informacja o alergenach:
Produkt naturalnie nie zawiera glutenu. Ze względu na specyfikę linii produkcyjnych w zakładzie, produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy oraz selera.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 1479 kJ / 348 kcal
- Tłuszcze: 0,1 g
- — w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
- Węglowodany: 86,0 g
- — w tym cukry: 0,0 g
- Białko: 0,5 g
- Sól: 0,01 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do użycia jako dodatek kulinarny. Aby zagęścić sos, zupę lub kisiel, należy najpierw rozpuścić odpowiednią ilość skrobi w niewielkiej ilości zimnej wody lub mleka, dokładnie wymieszać, a następnie powoli wlewać do gotującej się potrawy, intensywnie mieszając. Gotować jeszcze przez około 1-2 minuty. W wypiekach cukierniczych (biszkopty, babki) stosuje się ją jako częściowy zamiennik mąki pszennej (około 20-30%), co nadaje ciastu wyjątkową puszystość, lekkość i delikatną strukturę.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w czystych, suchych, dobrze wentylowanych pomieszczeniach, chronionych przed wpływem wilgoci i obcych zapachów, w temperaturze od 0°C do +25°C włącznie i względnej wilgotności powietrza nie wyższej niż 75%. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Okres przydatności do spożycia wynosi 24 miesiące. Data minimalnej trwałości oraz numer partii podane są na opakowaniu.
Szczegóły:
- Waga netto: 330 g.
- Kraj pochodzenia: Ukraina.
- Producent: TOV Spiceryshop (TM Wprok), Kijów, Ukraina. Dynamicznie rozwijający się ukraiński producent wysokiej jakości przypraw, ziół oraz naturalnych dodatków spożywczych.
- Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.