Крохмаль кукурудзяний «Впрок» 330г – Натуральний загусник преміум-якості з нейтральним смаком для страв та випічки
Крохмаль кукурудзяний (330г) популярного українського бренду Впрок – це високоякісний продукт сегмента кондитерських та кулінарних компонентів, створений для досягнення ідеальної структури домашніх страв і десертів. Він вирізняється білосніжним кольором, наддрібним шовковистим помелом, а також повною нейтральністю у смаку та ароматі. На відміну від картопляного крохмалю, кукурудзяний надає соусам, кремам та підливам оксамитової гладкості без зайвої в’язкості, роблячи їх глянцевими та бездоганно однорідними. Продукт не обтяжує текстуру страв, чудово взаємодіє з рідинами під впливом температури та не утворює грудочок за умови правильного розведення. Підніміть кулінарний стандарт своїх страв разом із Valeksa Market – обирайте кукурудзяний крохмаль Впрок та відчуйте справжню легкість неперевершеної домашньої випічки!
Ключові особливості:
- Оксамитова текстура без грудочок: Забезпечує отримання гладких делікатних соусів, пудингів, киселів та кондитерських кремів.
- Сенсорна нейтральність: Не змінює первинний смак та аромат кулінарних виробів, виконуючи суто структуротворчу функцію.
- Вигідний місткий формат: Оптимальна вага 330г є чудовим рішенням для регулярного використання під час випікання та приготування страв.
Склад:
100% крохмаль кукурудзяний.
Інформація про алергени:
Продукт природно не містить глютену. Через специфіку використання виробничих ліній на підприємстві, може містити незначні сліди гірчиці та селери.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- Енергетична цінність: 1479 кДж / 348 ккал
- Жири: 0,1 г
- — з них насичені жирні кислоти: 0,0 г
- Вуглеводи: 86,0 г
- — з них цукри: 0,0 г
- Білки: 0,5 г
- Сіль: 0,01 г
Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до безпосереднього використання як кулінарна добавка. Для загущення соусів, супів чи киселів необхідну кількість крохмалю спочатку розчиняють у невеликій кількості холодної води або молока, ретельно перемішують, а потім повільно вводять у киплячу страву при постійному інтенсивному помішуванні. Проварюють ще протягом 1-2 хвилин. У випічці (бісквіти, кекси) кукурудзяний крохмаль застосовують як часткову заміну пшеничного борошна (близько 20-30%), що надає тісту особливої легкості, пухкості та ніжної пористої структури.
Умови зберігання:
Зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях, захищених від вологи та сторонніх запахів, за температури від 0°C до +25°C включно та відносної вологості повітря не вищої за 75%. Після відкриття зберігати у щільно закритій упаковці. Термін придатності становить 24 місяці. Дата мінімальної тривалості та номер партії вказані на упаковці.
Деталі:
- Маса нетто: 330 г.
- Країна походження: Україна.
- Виробник: ТОВ Спісерішоп (ТМ Впрок), м. Київ, Україна. Визнаний вітчизняний виробник натуральних однокомпонентних прянощів, кондитерських добавок та кулінарних сумішей.
- Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.