Nitki kalmara czerwone (luz) – Pikantno-słona suszona przekąska z kalmara olbrzymiego w formie cienkich włókien
Tradycyjna morska przekąska koktajlowa stworzona z myślą o miłośnikach wyrazistych i bogatych w białko specjałów. Produkt powstaje z mięsa kalmara olbrzymiego, które po ugotowaniu i delikatnym posoleniu jest dzielone na cienkie, elastyczne nitki, a następnie poddawane procesowi kontrolowanego suszenia. Dodatek naturalnego barwnika nadaje włóknom charakterystyczny, głęboki odcień, a zbalansowana kompozycja soli, cukru oraz przypraw doskonale współgra z naturalnym, morskim profilem umami. Paluszki te posiadają przyjemną, mięsistą i lekko ciągnącą się strukturę, która nie twardnieje nadmiernie podczas przechowywania, dzięki czemu stanowią doskonały i pożywny dodatek do chłodnych napojów słodowych oraz tradycyjnych piw niefiltrowanych.
Kluczowe cechy:
- Unikalny format: Twarde, a zarazem elastyczne cienkie niteczki są niezwykle wygodne w dozowaniu i nie brudzą dłoni podczas konsumpcji.
- Wysoka zawartość protein: Czystsza baza z mięsa głowonogów stanowi bogate źródło łatwo przyswajalnego białka przy minimalnej zawartości tłuszczu.
- Ekonomiczne rozwiązanie: Wersja wagowa pozwala na zakup dokładnie takiej ilości morskiego przysmaku, jaka jest potrzebna na jedno spotkanie towarzyskie.
Wykaz składników:
Suszony kalmar (Dosidicus gigas) 82%, sól kuchenna 8%, cukier 7%, wzmacniacz smaku (glutaminian sodu), substancja utrzymująca wilgoć (sorbitol), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), konserwant (kwas sorbowy), barwnik (koszenila E120).
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera mięczak (kalmar). Może zawierać minimalne, techniczne ślady innych alergenów morskich i przetwórczych: ryby, skorupiaki, soja oraz mleko (w tym laktozę).
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1122 kJ / 268 kcal
Tłuszcze: 0,6 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 10,0 g
— w tym cukry: 7,0 g
Białko: 53,0 g
Sól: 8,0 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt w 100% gotowy do bezpośredniego spożycia jako samodzielny słony snack imprezowy bez konieczności dodatkowej obróbki.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchych, czystych, pozbawionych obcych zapachów pomieszczeniach w temperaturze do 25°C oraz wilgotności względnej powietrza nieprzekraczającej 75%. Po otwarciu zaleca się spożyć w krótkim czasie.
Szczegóły:
Waga netto: Wagowy (luz)
Kraj pochodzenia: Peru (miejsce połowu: Ocean Spokojний FAO 87)
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.