Płoć bez łusek suszona luz (z głową, niepatroszona) – Tradycyjna ryba słodkowodna pozbawiona łusek o wyrazistym, głębokim smaku
Klasyczna, naturalnie suszona płoć przygotowana według tradycyjnych wschodnioeuropejskich receptur. Wyjątkowym atutem tego produktu jest całkowite usunięcie łusek przed procesem suszenia, co znacznie podnosi komfort konsumpcji i eliminuje uciążliwy etap czyszczenia ryby. Pozostawienie ryby w całości (z głową i bez patroszenia) pozwala zachować maksymalną soczystość mięsa, naturalne tłuszcze oraz charakterystyczny, bogaty bukiet smakowy, często wzbogacony o obecność cennego mleczu lub ikry. To jedna z najpopularniejszych, tradycyjnych przekąsek, stanowiąca doskonałą, wysokobiałkową alternatywę dla krakersów czy chipsów podczas spotkań towarzyskich. Gwarancję ciągłości dostaw, stałej kontroli świeżości oraz oryginalnego pochodzenia surowca zapewnia bezpośredni importer PH VALEKSA MARKET.
Kluczowe cechy:
- Komfort konsumpcji: Całkowity brak łusek pozwala na bezpośrednie porcjowanie ryby bez konieczności kłopotliwego skrobania.
- Tradycyjna soczystość: Ryba niepatroszona zachowuje pełnię naturalnych soków, głęboki aromat oraz unikalny profil smakowy.
- Towar wagowy (luz): Praktyczny format sprzedaży ułatwia precyzyjny zakup pożądanej ilości sztuk bezpośrednio na wagę.
Wykaz składników:
Płoć cała niepatroszona (Rutilus rutilus), sól kuchenna.
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera ryby. Ze względu na sposób przechowywania oraz konfekcjonowania luzem w miejscu sprzedaży, wyrób może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak skorupiaki oraz mięczaki.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 182 kcal / 766 kJ
Tłuszcze: 2,8 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 0,0 g
— w tym cukry: 0,0 g
Białko: 39,2 g
Sól: 10,5 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest całkowicie gotowy do bezpośredniego spożycia na zimno jako samodzielna przekąska. Przed konsumpcją rybę należy tradycyjnie podzielić na porcje, usuwając głowę, wnętrzności oraz ości. Skóra bez łusek jest miękka i jadalna według preferencji.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym, czystym i chłodnym miejscu w temperaturze od 0°C do +20°C. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz wilgocią.
Szczegóły:
Waga netto: Towar wagowy (sprzedaż na wagę)
Kraj pochodzenia: Ukraina / kraje bałtyckie (akweny słodkowodne)
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.