Chleb Ryski „Riga Export” 650g – Tradycyjny, ciemny chleb żytni na naturalnym zakwasie z dodatkiem aromatycznego kminu
Ciemny chleb ryski (650g) kultowej marki Riga Export to wyjątkowy produkt segmentu premium, stworzony z myślą o miłośnikach głębokich, autentycznych smaków piekarniczych Europy Wschodniej. Wyróżnia się idealnie zbalansowaną, gęstą, a zarazem niezwykle elastyczną strukturą, яка чудово тримає форму і не кришиться під час krojenia. Wyprodukowany według tradycyjnej technologii wielofazowej na bazie wyselekcjonowanej mąki żytniej z dodatkiem naturalnego słodu jeczmiennego oraz aromatycznego kminu, chleb ten posiada subtelny, wyrazisty aromat o delikatnie słodkawo-wytrawnym profilu. Jest w pełni uniwersalny, długo zachowuje swoją naturalną świeżość i perfekcyjnie komponuje się zarówno z klasycznymi, jak i wykwintnymi dodatkami. Podnieś kulinarny standard swoich posiłków razem z Valeksa Market – wybierz chleb ryski Riga Export i poczuj prawdziwą głębię klasycznego, domowego smaku!
Kluczowe cechy:
- Autentyczna receptura z kminem: Wyjątkowy, bogaty profil smakowy uzyskany dzięki idealnym proporcjom ziaren kminu i naturalnego słodu.
- Tradycyjny proces na zakwasie: Długie prowadzenie ciasta gwarantuje charakterystyczną wilgotność miąższu oraz subtelną, szlachetną kwasowość.
- Wspaniała trwałość bez chemii: Dzięki naturalnym procesom fermentacji chleb zachowuje miękkość i świeżość przez wiele dni bez sztucznych konserwantów.
Wykaz składników:
Mąka żytnia obłuszczona (52%), mąka pszenna, woda pitna, cukier, naturalny słód żytni fermentowany, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól kuchenna, ziarna kminu (1,2%), drożdże piekarskie.
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera gluten (z żyta i jęczmienia) oraz gluten (z pszenicy). Może zawierać śladowe ilości nasion sezamu, soi oraz orzechów ze względu na specyfikę linii produkcyjnych w zakładzie.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1045 kJ / 247 kcal
Tłuszcze: 1,2 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 51,0 g
— w tym cukry: 6,5 g
Białko: 6,0 g
Sól: 1,4 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia. Ze względu na swoją wyjątkową, gęstą konsystencję idealnie sprawdza się jako klasyczna baza do wykwintnych kanapek z wędzonym łososiem, tradycyjnym śledziem, słoniną lub dojrzałym serem. Doskonale pasuje do gorącego barszczu, gęstych zup mięsnych oraz jako chrupiąca baza do przygotowania domowych, czosnkowych grzanek do piwa.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w czystych, suchych i dobrze wentylowanych pomieszczeniach w temperaturze od +6°C do +25°C i względnej wilgotności powietrza nie wyższej niż 75%. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu opakowania produkt należy przechowywać w chlebaku lub szczelnie zamknięty i spożyć w ciągu kilku dni.
Szczegóły:
- Waga netto: 650 g.
- Kraj pochodzenia: Łotwa / Ukraina (w zależności od partii produkcyjnej).
- Producent: Spółka z o.o. „Chleb-Invest” (TM Riga Export), obwód kijowski, Ukraina. Jeden z uznanych liderów rynku tradycyjnych i narodowych gatunków chleba.
- Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.