Małże w oleju luz (mięso omułków) – Wykwintna, delikatna przekąska premium z marynowanych małży w aromatycznej zalewie olejowej
Mięso małży (omułków) w oleju (sprzedawane luzem na wagę) to wyjątkowy produkt segmentu premium, stworzony z myślą o miłośnikach gotowych, śródziemnomorskich przekąsek oraz wykwintnych kompozycji bankietowych. Wyróżnia się idealnie zbalansowaną, mięsistą, jędrną i aksamitnie gładką konsystencją, która doskonale trzyma swoją strukturę. Wyprodukowane na bazie wyselekcjonowanych, delikatnie obgotowanych i zamarynowanych małży zatopionych w najwyższej jakości czystym oleju roślinnym, mięso to posiada subtelny, wyrazisty aromat morza o głębokim, lekko słonawym profilu smakowym bez nadmiernej ostrości. Jest w pełni uniwersalne, nie wymaga dodatkowej obróbki i perfekcyjnie komponuje się z daniami zimnego bufetu. Podnieś kulinarny standard swoich imprez razem z Valeksa Market – wybierz małże w oleju luz i poczuj prawdziwą głębię klasycznego, bogatego w smaku śródziemnomorskiego przysmaku!
Kluczowe cechy:
-
- Gotowa przekąska koktajlowa: Starannie oczyszczone i zamarynowane mięso omułków, w pełni gotowe do natychmiastowego podania.
- Aksamitna struktura premium: Najwyższa jakość oleju roślinnego idealnie otula małże, podkreślając ich naturalną mięsistość i sprężystość.
- Głęboki profil umami: Tradycyjna receptura marynowania pozwala wydobyć z owoców morza maksymalną pełnię smaku bez użycia zbędnych wzmacniaczy.
Wykaz składników:
Mięso małży (omułków chilijskich – Mytilus chilensis) gotowane 60%, olej rzepakowy rafinowany 38%, sól kuchenna, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu).
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera mięczaki (małże). Ze względu na specyfikę linii pakujących w zakładzie, produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków oraz ryb.
Wartość odżywcza w 100 g produktu (po odsączeniu oleju):
-
- Wartość energetyczna: 593 kJ / 142 kcal
- Tłuszcze: 7,5 g
- — w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
- Węglowodany: 2,8 g
- — w tym cukry: 0,5 g
- Białko: 15,8 g
- Sól: 2,1 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia jako samodzielna, wykwintna zakąska. Ze względu na swoją wyjątkową, delikatną konsystencję idealnie sprawdza się jako klasyczny element imprezowych desek serów i wędlin oraz jako elegancki dodatek do zimnego bufetu. Doskonale pasuje do chrupkich grzanek z bagietki, jako bogaty wsad do świeżych sałat z oliwkami i pomidorkami koktajlowymi, a także jako ekspresowy dodatek do gotowych makaronów i domowej pizzy z owocami morza.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od +2°C do +6°C włącznie. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu opakowania zbiorczego produkt należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku (całkowicie zanurzony w oleju) i spożyć w krótkim czasie. Okres przydatności oraz numer partii podane są na etykiecie wagowej.
Szczegóły:
-
- Waga netto: Produkt wagowy (sprzedaż na wagę / luz).
- Kraj pochodzenia: Chile (surowiec), wyprodukowano w UE.
- Producent: Wyprodukowano na zlecenie dystrybutorów segmentu przetwórstwa rybnego i owoców morza.
- Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.