Риба

280020??????? Є в наявності

Скумбрія ціла морожена (вагова)

Товар продається на вагу 46.4кг

Відрегулюйте вагу:

49,00 zł

Ціна 49,00 zł / 1000 г

Для товарів, вартість яких залежить від ваги, остаточна ціна залежить від обраної ваги.

Опиc

Скумбрія ціла морожена (вагова) – Морська риба з ніжним м’ясом і насиченим смаком

Ціла атлантична макрель (скумбрія), заморожена методом глибокого сухого заморожування безпосередньо після вилову, що дозволяє повністю зберегти її природні смакові властивості, щільність м’яса та цінні мікроелементи. Риба має соковите, помірно жирне м’ясо та характерний насичений аромат, який чудово розкривається за допомогою класичних спецій та трав. Це універсальний кулінарний напівфабрикат, який чудово підходить для домашнього копчення, запікання на грилі, смаження або тушкування. Прямі поставки високоякісної сировини та суворий контроль температурного режиму на всьому шляху транспортування забезпечує імпортер PH VALEKSA MARKET.

Ключові риси:

- Шокова заморозка: Завдяки швидкому заморожуванню на промислових суднах риба зберігає структуру волокон та первинну свіжість.
- Джерело Омега-3: Природно високий вміст поліненасичених жирних кислот, легкозасвоюваного білка, вітаміну D та фосфору.
- Ваговий формат: Продаж на вагу в розсипному вигляді дозволяє покупцеві самостійно обрати необхідну кількість та розмір риби.

Склад:
Макрель (скумбрія) атлантична ціла непатрана (Scomber scombrus), вода (захисна льодова глазур для запобігання висиханню).

Інформація про алергени:
Продукт містить рибу. Через особливості зважування та фасування у точках продажу може містити мінімальні сліди інших морських алергенів, таких як ракоподібні та молюски.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність: 205 ккал / 858 кДж
Жири: 13,9 г
— з них насичені жирні кислоти: 3,3 г
Вуглеводи: 0,0 г
— з них цукри: 0,0 г
Білки: 18,6 г
Сіль: 0,2 г

Спосіб приготування / використання:
Перед початком кулінарної обробки продукт необхідно повільно розморозити у холодильнику. Після дефростації рибу слід випатрати, ретельно промити проточною водою та піддати термічній обробці (смаженню, запіканню чи копченню). Повторно не заморожувати.

Умови зберігання:
Зберігати у морозильній камері за температури -18°C або нижче. Термін зберігання після покупки залежить від дотримання температурного ланцюга під час транспортування.

Деталі:
Чиста вага: Ваговий товар (продаж на вагу)
Країна походження: Район вилову: Північно-Східна Атлантика (FAO 27)
Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.