Риба

Новинка

280166??????? Немає в наявності

Кефаль сушена (на вагу)

Товар продається на вагу 0кг

Відрегулюйте вагу:

10,60 zł

Ціна 10,60 zł / 100 г

Для товарів, вартість яких залежить від ваги, остаточна ціна залежить від обраної ваги.

Скоро в продажу – Додайте себе до списку очікування та отримайте повідомлення електронною поштою, коли цей товар з'явиться у продажу

Опиc

Кефаль сушена (на вагу) з головою, непатрана – Традиційна в’ялена морська риба з ніжною текстурою, очищена від дрібних кісток, із глибоким смаком

Класична в’ялено-сушена морська риба, виловлена в акваторіях Чорного та Азовського морів і приготовлена за традиційними методами природного сушіння та повільної дегідратації. Завдяки тому, що риба залишається повністю цілою – з головою та без патрання – її м’ясо максимально утримує корисні жири, природну соковитість та повністю захищене від пересушування. Знавці особливо цінують непатрану кефаль за наявність у черевній порожнині так званого білого «сала», яке надає рибі неповторного, ніжного та приємного маслянистого посмаку. Продукт виділяється вишуканим білим м’ясом і повною відсутністю дрібних кісток, що робить її однією з найкращих традиційних закусок. Безперебійне постачання, регулярний контроль свіжості та оригінальне походження сировини забезпечує безпосередній імпортер PH VALEKSA MARKET.

Ключові риси:

- В’ялення в цілому вигляді: Відсутність патрання дозволяє зберегти внутрішні соки, щільність волокон та унікальне біле черевне «сало».
- Шляхетна структура м’яса: Смачне біле м’ясо не містить дрібних кісток, що забезпечує максимальний кулінарний комфорт.
- Розважний формат: Зручний спосіб реалізації на вагу дозволяє покупцеві самостійно обрати будь-яку необхідну кількість риби в торговельній залі.

Склад:
Кефаль ціла непатрана, сіль кухонна.

Інформація про алергени:
Продукт містить рибу. Через особливості зберігання та фасування у розсипному вигляді в торговельних залах, товар може містити мінімальні сліди інших морських алергенів, як-от ракоподібні та молюски.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність: 188 ккал / 792 кДж
Жири: 4,2 г
— з них насичені жирні кислоти: 1,1 г
Вуглеводи: 0,0 g
— з них цукри: 0,0 г
Білки: 37,5 г
Сіль: 9,5 г

Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до безпосереднього споживання у сухому вигляді як самостійна закуска. Перед вживанням рибу рекомендується традиційно очистити від луски, голови, плавців, нутрощів, шкірки та відокремити ніжні шматочки білого філе від великих кісток хребта.

Умови зберігання:
Зберігати у сухому, чистому та прохолодному місці за температури від 0°C до +20°C. Захищати від потрапляння прямого сонячного світла та надмірної вологи.

Деталі:
Чиста вага: Ваговий товар (продаж на вагу)
Країна походження: Україна
Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.