Сир Сулугуні Leonka 400г – Традиційний розсільний сир з еластичною шаруватою структурою та ніжним смаком
Високоякісний традиційний сичужний сир кавказького типу, виготовлений в ЄС для компанії Leon GmbH за оригінальною рецептурою. Продукт має щільну, еластичну та виразну шарувату структуру, а також чистий, молочний, помірно солоний смак із приємною кислинкою. Сир відмінно плавиться, завдяки чому є незамінним інгредієнтом для традиційної випічки (наприклад, грузинського хачапурі), запіканок, піци та страв на грилі. Також його можна споживати у холодному вигляді як самостійну закуску на сирній тарілці у поєднанні зі свіжою зеленню, томатами та лавашем.
Ключові риси:
- Чудове плавлення: Під дією температури сир стає дуже тягучим та оксамитовим, що ідеально підходить для гарячих страв та випічки.
- Шарувата консистенція: Специфічна технологія вимішування та розтягування сирної маси надає продукту традиційної пружності.
- Практичний формат: Класична головка вагою 400 г у герметичному пакуванні, що надійно зберігає природну вологу та аромат розсільного сиру.
Склад:
Молоко коров’яче пастеризоване, сіль кухонна, культури молочнокислих бактерій, мікробіальний сичужний фермент. Масова частка жиру в сухій речовині: 45%.
Інформація про алергени:
Продукт містить молоко (включаючи лактозу).
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність: 329 ккал / 1366 кДж
Жири: 25,8 г
— з них насичені жирні кислоти: 17,3 г
Вуглеводи: 0,7 г
— з них цукри: 0,7 г
Білки: 23,5 г
Сіль: 1,90 г
Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до безпосереднього споживання у холодному вигляді. Перед нарізанням або натиранням для запікання рекомендується витримати сир у холодильнику. Найкраще розкриває свої властивості у гарячих стравах.
Умови зберігання:
Зберігати у холодильнику за температури від +1°C до +6°C. Після порушення цілісності герметичного фабричного пакування продукт необхідно зберігати у закритому контейнері та спожити протягом 4-5 діб.
Деталі:
Чиста вага: 400 г
Країна походження: Виготовлено в Німеччині (походження молока: ЄС)
Виробник: Виготовлено для: Leon GmbH, Steinmannweg 5, D-53844 Troisdorf, Німеччина
Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.