Вомер холодного копчення з головою, непатраний (140–180 г)
Вомер холодного копчення — делікатесна морська риба з ніжним, щільним м’ясом і насиченим ароматом натурального копчення. Завдяки повільному копченню за низької температури риба зберігає природний смак, соковитість та приємну текстуру. Продається цілою — з головою та непатраною, що підкреслює її традиційний спосіб приготування та автентичність.
Переваги продукту:
- Традиційне холодне копчення.
- Ціла риба — з головою, непатрана.
- Ніжне м’ясо та насичений природний аромат копчення.
Склад:
Вомер, кухонна сіль.
Інформація про алергени:
Продукт містить рибу.
Харчова цінність на 100 г продукту (орієнтовно):
- Енергетична цінність: 870 кДж / 208 ккал
- Жири: 11,5 г
- з них насичені жирні кислоти: 2,8 г
- Вуглеводи: 0 г
- з них цукри: 0 г
- Білки: 26 г
- Сіль: 3,5 г
Спосіб вживання:
Продукт готовий до споживання. Чудово смакує як самостійна закуска, у поєднанні зі свіжими овочами, хрустким хлібом або у складі рибної нарізки.
Умови зберігання:
Зберігати при температурі від 0°C до +6°C. Після відкриття упаковки спожити протягом 48 годин.
Деталі:
- Маса нетто: 140–180 г (орієнтовна вага)
- Район вилову: FAO 34 — Центрально-Східна Атлантика
- Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Piłsudskiego 42A, 05-600 Grójec, Polska.