Sandacz suszony patroszony (190-240g) – Szlachetna, suszona ryba drapieżna o niskiej zawartości tłuszczu і delikatnym smaku
Suszony, patroszony sandacz to wyjątkowa przekąska klasy premium, stworzona z myślą o prawdziwych koneserach tradycyjnych wyrobów rybnych. Sandacz, jako jedna z najszlachetniejszych ryb drapieżnych, wyróżnia się naturalnie chudym, białym mięsem o minimalnej ilości ości. Proces powolnego, kontrolowanego suszenia pozwala idealnie zachować strukturę włókien, nadając rybie optymalną gęstość i elastyczność bez nadmiernego stwardnienia. Dzięki starannemu patroszeniu produkt jest w pełni higieniczny i gotowy do podziału na porcje. Delikatne solenie podkreśla subtelny, głęboki smak ryby, eliminując intensywny zapach charakterystyczny dla innych gatunków. Wybierając ten produkt w Valeksa Market, stawiają Państwo na naturalny, wysokobiałkowy przysmak, który idealnie urozmaici stół z przekąskami.
Kluczowe cechy:
-
- Szlachetny gatunek ryby: Czyste, dietetyczne mięso sandacza o niskiej zawartości tłuszczu i wysokich walorach smakowych.
- Profesjonalne patroszenie: Dokładnie oczyszczona ryba, co ułatwia jej szybkie dzielenie i estetyczne podanie.
- Tradycyjna metoda suszenia: Zbalansowany proces usuwania wilgoci gwarantuje trwałość produktu oraz doskonałą teksturę mięsa.
Wykaz składników:
Sandacz (Stizostedion lucioperca), sól kuchenna.
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera rybę (sandacz).
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1045 kJ / 247 kcal
Tłuszcze: 2,5 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 0,0 g
— w tym cukry: 0,0 g
Białko: 56,0 g
Sól: 7,5 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia jako samodzielna słona przekąska. Rybę wystarczy podzielić wzdłuż włókien na mniejsze kawałki. Stanowi nienaganny element zestawu przystawek do jasnego i ciemnego piwa rzemieślniczego, kwasu chlebowego oraz tradycyjnych napojów gazowanych. Doskonale pasuje również jako pikantny dodatek do sałatek rybnych czy ziemniaczanych.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchych, czystych i przewiewnych pomieszczeniach w temperaturze od 0°C do +20°C i względnej wilgotności powietrza nie wyższej niż 75%. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po zakupie zaleca się przechowywanie w papierowym opakowaniu lub lodówce. Okres przydatności zależy od partii dostawy.
Szczegóły:
-
- Kraj pochodzenia: Ukraina / Obszar połowu FAO (szczegółowe informacje na etykiecie zbiorczej).
- Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.