Судак сушений патраний (190-240г) – Шляхетна, сушена хижа риба з низьким вмістом жиру та делікатним смаком
Сушений патраний судак, що продається на вагу – це унікальна закуска преміум-класу, створена для справжніх поціновувачів традиційних рибних виробів. Судак, як один із найшляхетніших представників хижих риб, вирізняється природно пісним, білим м’ясом із мінімальною кількістю кісток. Процес повільного, контрольованого сушіння дозволяє ідеально зберегти структуру волокон, надаючи рибі оптимальної щільності та еластичності без надмірного затвердіння. Завдяки ретельному патранню продукт є повністю гігієнічним та готовим до порціонування. Помірний посол підкреслює витончений, глибокий смак риби, усуваючи різкий запах, притаманний іншим видам. Обираючи цей товар у Валекса Маркет, ви обираєте натуральні ласощі з високим вмістом білка, які чудово урізноманітнять стіл із закусками.
Ключові риси:
-
- Шляхетна порода риби: Чисте, дієтичне м’ясо судака з низьким вмістом жиру та високими гастрономічними властивостями.
- Професійне патрання: Ретельно очищена риба, що полегшує її швидке нарізання та естетичну подачу.
- Традиційний метод сушіння: Збалансований процес видалення вологи гарантує тривале зберігання та відмінну текстуру м’яса.
Склад:
Судак (Stizostedion lucioperca), сіль кухонна.
Інформація про алергени:
Продукт містить рибу (судак).
Поживна цінність на 100 г продукту:
Вміст енергії: 1045 кДж / 247 ккал
Жири: 2,5 г
— з них насичені жирні кислоти: 0,6 г
Вуглеводи: 0,0 г
— з них цукри: 0,0 г
Білки: 56,0 г
Сіль: 7,5 г
Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до безпосереднього вживання як самостійна солона закуска. Рибу достатньо розділити вздовж волокон на невеликі шматочки. Вона виступає бездоганним елементом тарілки присмаків до світлого і темного крафтового пива, хлібного квасу чи традиційних газованих напоїв. Чудово пасує також як пікантний додаток до рибних або картопляних салатів.
Умови зберігання:
Зберігати в сухих, чистих і провітрюваних приміщеннях за температури від 0°C до +20°C та відносної вологості повітря не вищої за 75%. Берегти від прямого сонячного світла. Після купівлі рекомендується зберігати в паперовому пакуванні або в холодильнику. Термін придатності залежить від партії поставки.
Деталі:
-
- Країна походження: Район вилову FAO (детальна інформація на гуртовій етикетці).
- Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.