Szczaw konserwowy Zelta Saule 500g – Rozdrobniony, naturalnie kwaśny szczaw w delikatnej zalewie, idealna baza do tradycyjnej zupy szczawiowej
Wysokiej jakości przetwór warzywny łotewskiej marki Zelta Saule powstaje ze starannie selekcjonowanych, młodych i soczystych liści dziko rosnącego oraz uprawnego szczawiu. Proces produkcji opiera się na klasycznej recepturze, w której świeżo zebrane, dokładnie umyte i posiekane liście są zamykane w łagodnej zalewie wodnej z minimalnym dodatkiem soli. Taki tradycyjny sposób utrwalania pozwala w pełni zachować charakterystyczną, intensywną kwaskowatość warzywa, jego naturalną, ciemnozieloną barwę oraz bogactwo witamin bez użycia sztucznych konserwantów czy barwników. Produkt ten stanowi niezastąpioną, esencjonalną i niezwykle wydajną bazę do błyskawicznego przygotowania tradycyjnej zupy szczawiowej (zielonego barszczu) o głębokim, domowym smaku.
Kluczowe cechy:
- Naturalna kwasowość: Wyrazisty, rześki profil smakowy pochodzi wyłącznie z naturalnych kwasów organicznych zawartych w świeżych liściach szczawiu.
- Jednorodna struktura: Dokładnie posiekane i pozbawione twardych łodyg zielone liście gwarantują idealną konsystencję gotowych dań.
- Czysty skład: Receptura oparta wyłącznie na trzech podstawowych komponentach, bez zbędnych zagęszczaczy, skrobi czy stabilizatorów.
Wykaz składników:
Szczaw świeży krojony, woda pitna, sól kuchenna.
Informacja o alergenach:
Produkt wolny od głównych alergenów. Ze względu na procesy pakowania na terenie wielofunkcyjnego zakładu przetwórczego może zawierać znikome, techniczne ślady śladowe selera oraz gorczycy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 80 kJ / 19 kcal
Tłuszcze: 0,3 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 2,2 g
— w tym cukry: 0,5 g
Białko: 1,5 g
Sól: 1,1 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt gotowy do bezpośredniego użycia w kuchni. Zawartość słoika należy dodać do przygotowanego wcześniej bulionu mięsnego lub warzywnego pod koniec gotowania zupy.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchych, czystych, dobrze wentylowanych pomieszczeniach w temperaturze od 0°C do 25°C oraz wilgotności względnej powietrza nieprzekraczającej 75%. Po otwarciu słoika przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Szczegóły:
Waga netto: 500 g
Kraj pochodzenia: Łotwa
Producent: Spółka z o.o. „Zelta Saule”, ul. Rigas 12, m. Ryga, LV-1010, Łotwa.
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.