Щавель консервований Zelta Saule 500г – Подрібнений, природно кислий щавель у делікатній заливці, ідеальна основа для традиційного зеленого борщу
Високоякісний овочевий напівфабрикат латвійської торгової марки Zelta Saule виготовляється з ретельно відібраного, молодого та соковитого листя щавлю. Технологічний процес базується на класичній кулінарній рецептурі, за якою щойно зібрану, ретельно промиту та дрібно нарізану зелень консервують у чистому водному розсолі з мінімальним додаванням солі. Такий спосіб термічного збереження дозволяє повноцінно зафіксувати характерну інтенсивну кислинку рослини, її природний темно-зелений колір та багатий вітамінний комплекс без залучення штучних консервантів чи хімічних барвників. Цей продукт виступає незамінною, концентрованою та дуже економною основою для швидкого приготування автентичного щавлевого супу (зеленого борщу) з глибоким домашнім смаком.
Ключові риси:
- Природна кислинка: Виражений, освіжаючий смаковий профіль досягається виключно за рахунок органічних кислот, що містяться у свіжій зелені.
- Однорідна нарізка: Ретельно подрібнене листя без жорстких черешків та стебел гарантує бездоганну консистенцію готової першої страви.
- Абсолютна чистота: Виробництво не містить сторонніх домішок, крохмалю, замінників смаку чи стабілізаторів, представляючи чистий концентрат продукту.
Склад:
Щавель свіжий різаний, вода питна, сіль кухонна.
Інформація про алергени:
Продукт не містить основних поширених алергенів. Через особливості пакування рослинної сировини на багатопрофільному підприємстві може містити мінімальні технічні сліди селери та гірчиці.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність: 80 кДж / 19 kcal
Жири: 0,3 г
— з яких насичені жири: 0,0 г
Вуглеводи: 2,2 г
— з яких цукри: 0,5 г
Білки: 1,5 г
Сіль: 1,1 г
Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до кулінарного використання. Вміст скляної банки додають у киплячий м’ясний або овочевий бульйон на фінальній стадії варіння борщу.
Умови зберігання:
Зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях за температури від 0°C до 25°C та відносної вологості повітря, що не перевищує 75%. Після відкриття продукт зберігати в холодильнику та спожити протягом 48 годин.
Деталі:
Чиста вага: 500 г
Країна походження: Латвія
Виробник: ТОВ “Zelta Saule”, вулиця Рігас, будинок 12, місто Рига, LV-1010, Латвія.
Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.