Krewetka grenlandzka gotowana 90/120 luz (mrożona) – Dzika, północna krewetka głębinowa o wyjątkowo soczystym, słodkawo-maślanym smaku
Krewetka grenlandzka (północna) gotowana w rozmiarze 90/120 (sprzedawana luzem na wagę) to wyjątkowy produkt segmentu premium, stworzony z myślą o miłośnikach naturalnych, dziko żyjących owoców morza oraz autentycznych kulinarnych podróży. Wyróżnia się idealnie zbalansowaną, mięsistą, jędrną i naturalnie zwięzłą konsystencją, która doskonale trzyma swoją strukturę. Odławiana w lodowatych, krystalicznie czystych wodach głębinowych i od razu gotowana na statku, krewetka ta posiada subtelny, świeży, morski aromat o charakterystycznym, delikatnie słodkim profilu smakowym bez zbędnych dodatków. Jest w pełni uniwersalna, nie wymaga długiej obróbki termicznej i perfekcyjnie komponuje się z daniami zimnego oraz ciepłego bufetu. Podnieś kulinarny standard swoich potraw razem z Valeksa Market – wybierz krewetkę grenlandzką 90/120 luz i poczuj prawdziwą głębię klasycznego, naturalnego smaku!
Kluczowe cechy:
-
- Dziki połów głębinowy: Produkt pochodzi z naturalnego środowiska arktycznego, co gwarantuje najwyższą czystość ekologiczną i unikalne walory smakowe.
- Tradycyjne gotowanie na statku: Natychmiastowe zamrożenie i ugotowanie po odłowie pozwala idealnie zablokować świeżość oraz soczystość mięsa.
- Wygodna kalibracja premium: Rozmiar 90/120 sztuk na kilogram zapewnia poręczne krewetki, idealne jako samodzielna przekąska lub bogaty dodatek do dań.
Wykaz składników:
Krewetki północne (Pandalus borealis) gotowane całkiem (nieobierane) lub w ogonkach 93%, woda (glazura ochronna) 7%, sól kuchenna.
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera skorupiaki (krewetki). Ze względu na specyfikę przetwórstwa na statkach rybackich, produkt może zawierać śladowe ilości ryb oraz mięczaków.
Wartość odżywcza w 100 g produktu (bez glazury):
-
- Wartość energetyczna: 351 kJ / 83 kcal
- Tłuszcze: 0,9 g
- — w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
- Węglowodany: 0 g
- — w tym cukry: 0 g
- Białko: 18,7 g
- Sól: 1,5 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest uprzednio ugotowany i przed spożyciem wymaga jedynie powolnego rozmrożenia w warunkach chłodniczych. Ze względu na swoją wyjątkową, soczystą konsystencję idealnie sprawdza się jako klasyczna, samodzielna przekąska podawana na lodzie z sosem czosnkowym lub cytrynowym. Doskonale pasuje do chrupkich sałatek, skandynawskich kanapek z krewetkami (Smørrebrød), a także po krótkim podgrzaniu (ok. 1-2 minuty) jako wykwintny dodatek do makaronów, kremowych zup rybnych oraz dań z ryżem.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w warunkach zamrażalniczych w temperaturze -18°C lub niższej. Chronić przed rozmrożeniem. Po rozmrożeniu produkt nie nadaje się do ponownego zamrożenia, należy przechowywać go w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin. Okres przydatności oraz numer partii podane są na etykiecie wagowej opakowania zbiorczego.
Szczegóły:
- Waga netto: Produkt wagowy (sprzedaż na wagę / luz).
- Kraj pochodzenia: Grenlandia / Islandia / Kanada (dokładny kraj wskazany na partii towaru).
- Producent: Wyprodukowano przez autoryzowane floty rybackie północnego Atlantyku.
- Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.