Śledź małosolny „Oniors” (490-550g) – Delikatna i soczysta tradycyjna ryba morska o obniżonej zawartości soli
Wyśmienity, delikatnie solony śledź atlantycki od cenionego łotewskiego producenta SIA Oniors D, przygotowany zgodnie z tradycyjną recepturą rybną Europy Wschodniej. Dzięki procesowi małosolnego peklowania ryba zachowuje swoją naturalną, wyjątkowo miękką strukturę, soczystość oraz subtelny, głęboki smak bez dominującej słonej kwasowości. Produkt oferowany w formie sprzedaży luzem doskonale sprawdzający się jako klasyczna samodzielna przekąska, wyrazista baza do sałatek śledziowych, dań z cebulką w oleju oraz jako tradycyjny dodatek do ugotowanych ziemniaków.
Kluczowe cechy:
-
- Receptura małosolna: Obniżona zawartość soli pozwala w pełni wydobyć naturalny i delikatny profil smakowy ryby.
- Aksamitna struktura: Odpowiednio dobrany proces technologiczny sprawia, że mięso jest miękkie, soczyste i łatwo oddziela się od ości.
Wykaz składników:
Śledź atlantycki (Clupea harengus), sól kuchenna, substancja konserwująca (benzoesan sodu).
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera ryby. Ze względu na specyfikę konfekcjonowania i przechowywania luzem w miejscu sprzedaży, produkt może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak skorupiaki oraz mięczaki.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 226 kcal / 945 kJ
Tłuszcze: 16,0 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,2 g
Węglowodany: 0,0 g
— w tym cukry: 0,0 g
Białko: 18,0 g
Sól: 1,5 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia na zimno. Przed podaniem zaleca się tradycyjne oczyszczenie ryby z ości oraz skóry (w przypadku filetowania) bądź porcjowanie według własnych preferencji kulinarnych.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od 0°C do +6°C. Po zakupie na wagę produkt zaleca się spożyć w ciągu 48 godzin.
Szczegóły:
Waga netto: Towar wagowy (sprzedaż na wagę, pojedyncza sztuka ok. 490-550 g)
Kraj pochodzenia: Łotwa
Producent: SIA Oniors D, Daugavpils, Łotwa
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.