Słonina

Nowość

280185??????? Na stanie

Słonina wędzona na zimno „Baltmesa” (luz)

Produkt sprzedawany na wagę 1.6kg

Add to order:

Dostosuj obciążenie:

23,25 zł

Cena 23,25 zł / 500 g

W przypadku produktów, których cena zależy od wagi, ostateczny koszt zależy od wybranej wagi.

Opis

Słonina wędzona na zimno „Baltmesa” (luz) – Tradycyjna, delikatna słonina biała wędzona w niskiej temperaturze

Wyśmienita słonina wieprzowa wyprodukowana przez cenionego litewskiego producenta Baltmesa, przygotowana zgodnie z tradycyjnymi recepturami masarskimi krajów bałtyckich. Produkt charakteryzuje się miękką, maślaną konsystencją oraz czystym, śnieżnobiałym kolorem, z opcjonalnym delikatnym przeroskiem mięsnym. Proces powolnego wędzenia dymem olchowo-bukowym w niskiej temperaturze nadaje słoninie subtelny, głęboki zapach dymu wędzarniczego oraz wyrazisty smaku, który doskonale komponuje się z czarnym litewskim chlebem, świeżym czosnkiem, cebulą oraz tradycyjnymi kiszonkami. To wyjątkowo pożywna i klasyczna przekąska, idealna do samodzielnego serwowania na zimno lub jako baza smakowa do wielu dań.

Kluczowe cechy:

- Wędzenie na zimno: Powolna, tradycyjna obróbka dymem pozwala zachować delikatną, kremową strukturę tłuszczu bez jego topnienia.
- Maślana konsystencja: Wysokiej jakości surowiec sprawia, że słonina jest miękka, łatwo się kroi i wręcz rozpływa się w ustach.
- Uniwersalny format: Sprzedaż luzem bezpośrednio na wagę pozwala na precyzyjny dobór wielkości kawałka do indywidualnych potrzeb kuchni.

Wykaz składników:
Słonina wieprzowa, sól kuchenna, przyprawy naturalne, naturalny dym wędzarniczy.

Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczyca, seler, soja, mleko (łącznie z laktozą) oraz zboża zawierające gluten.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 784 kcal / 3224 kJ
Tłuszcze: 85,0 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 32,5 g
Węglowodany: 0,0 g
— w tym cukry: 0,0 g
Białko: 4,8 g
Sól: 3,8 g

Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia na zimno. Zaleca się krojenie w bardzo cienkie plasterki po uprzednim schłodzeniu w lodówce. Doskonale nadaje się również do topienia na aromatyczne skwarki.

Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w warunkach chłodniczych w temperaturze od +2°C do +8°C. Chronić przed działaniem wilgoci i promieni słonecznych.

Szczegóły:
Waga netto: Towar wagowy (sprzedaż na wagę)
Kraj pochodzenia: Litwa
Producent: Baltmesa, Litwa
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.

Zalecenia

Odkrywaj smaki, które budzą najlepsze wspomnienia. W Valeksa Market znajdziesz starannie wyselekcjonowane produkty, sprawdzone marki i jakość, której możesz zaufać. Wygodne zakupy online, szybka dostawa i atrakcyjne ceny — wszystko w jednym miejscu.