Łosoś steki mrożone luz – Wyselekcjonowane, soczyste steki z łososia atlantyckiego bogate w kwasy Omega-3
Najwyższej jakości steki z łososia atlantyckiego, wycięte z centralnej, najbardziej mięsistej części ryby i zamrożone metodą głębokiego mrożenia szokowego tuż po połowie. Taki proces technologiczny pozwala na pełne zachowanie delikatnej struktury tkanki mięśniowej, naturalnej soczystości oraz wszystkich cennych wartości odżywczych ryb łososiowatych. Steki charakteryzują się pięknym, różowo-pomarańczowym kolorem oraz szlachetnym, maślanym smakiem. Dzięki optymalnej grubości produkt idealnie nadaje się do szybkiego smażenia na patelni, pieczenia w piekarniku z dodatkiem ziół, a także do przygotowania na grillu.
Kluczowe cechy:
-
- Głębokie mrożenie szokowe: Natychmiastowe zamrożenie pozwala zachować pierwotną świeżość, strukturę włókien i pełnię witamin.
- Szlachetny element: Wycięcie w formie steków z ością centralną zapewnia równomierne pieczenie i maksymalną soczystość mięsa.
- Bogactwo kwasów Omega-3: Naturalne źródło pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka oraz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Wykaz składników:
Steki z łososia atlantyckiego (Salmo salar) ze skórą 100%, woda (glazura lodowa stanowiąca warstwę ochronną przed wysychaniem).
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera ryby. Ze względu na specyfikę procesów technologicznych w zakładzie przetwórczym, produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków oraz mięczaków.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 202 kcal / 843 kJ
Tłuszcze: 13,0 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g
Węglowodany: 0,0 g
— w tym cukry: 0,0 g
Białko: 21,2 g
Sól: 0,15 g (naturalna zawartość sodu)
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt przed obróbką termiczną należy rozmrażać powoli w warunkach chłodniczych (w lodówce). Po rozmrożeniu rybę należy dokładnie opłukać zimną wodą, osuszyć i poddać wybranej obróbce kulinarnej: smażeniu, pieczeniu w piekarniku lub grillowaniu. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Po zakupie przetransportować w warunkach chłodniczych i jak najszybciej umieścić w zamrażalniku.
Szczegóły:
Kraj pochodzenia: Norwegia (hodowla)
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.