Ryby

Nowość

280442??????? Na stanie

Śledź wędzony na zimno (320-380g)

Waga przybliżona 3.8kg

Ilość:

1 cena ≈ 320 – 380 g/szt.

16,34 zł

Cena 1 szt. – 16,34 zł

Cena za sztukę jest ceną orientacyjną. Ostateczna kwota zależy od wagi produktu.

Opis

Śledź wędzony na zimno (320-380 g) – Aromatyczna i soczysta ryba oceaniczna wędzona w niskiej temperaturze

Najwyższej jakości śledź atlantycki poddany tradycyjnemu procesowi wędzenia na zimno w całości. Metoda ta polega na powolnym działaniu naturalnego dymu drzewnego w temperaturze nieprzekraczającej 30°C, co pozwala zachować zwartą, niezwykle soczystą i naturalnie tłustą strukturę mięsa. Ryba charakteryzuje się piękną, głęboko złocistą barwą skórki oraz szlachetnym, zbalansowanym smakiem wędzarniczym o optymalnym stopniu zasolenia. Doskonale sprawdza się jako wykwintna samodzielna przekąska na zimno, tradycyjny dodatek do ugotowanych ziemniaków, a także jako wyrazisty składnik rybnych sałatek i past. Regularne dostawy i najwyższy standard świeżości produktu na rynku zapewnia bezpośredni importer PH VALEKSA MARKET.

Kluczowe cechy:

Wędzenie na zimno: Powolna obróbka dymem pozwala zachować naturalne soki, delikatną konsystencję oraz pełnię witamin i kwasów Omega-3.
Tradycyjny głęboki smak: Wędzenie w całości pozwala na maksymalne skoncentrowanie naturalnego aromatu ryby cenionego przez koneserów.
Optymalny kaliber: Hermetycznie zapakowana sztuka o masie 320-380 g, idealnie odmierzona na rodzinny posiłek.

Wykaz składników:
Śledź atlantycki (Clupea harengus) cały niepatroszony, sól kuchenna, naturalny dym wędzarniczy.

Informacja o alergenach:
Produkt zawiera ryby. Ze względu na specyfikę procesów technologicznych w zakładzie przetwórczym, produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków oraz mięczaków.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 214 kcal / 891 kJ
Tłuszcze: 15,2 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,4 g
Węglowodany: 0,0 g
— w tym cukry: 0,0 g
Białko: 19,2 g
Sól: 4,2 g

Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia na zimno. Przed podaniem należy tradycyjnie oczyścić rybę z głowy, wnętrzności, skóry oraz oddzielić delikatne mięso od kręgosłupa i ości.

Warunki przechowywania:
Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od +2°C do +6°C. Po otwarciu oryginalnego opakowania produkt należy spożyć w ciągu 48 godzin.

Szczegóły:
Waga netto: 320-380 g
Kraj pochodzenia: Obszar połowu: Północno-Wschodni Atlantyk (FAO 27)
Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.

Zalecenia

Odkrywaj smaki, które budzą najlepsze wspomnienia. W Valeksa Market znajdziesz starannie wyselekcjonowane produkty, sprawdzone marki i jakość, której możesz zaufać. Wygodne zakupy online, szybka dostawa i atrakcyjne ceny — wszystko w jednym miejscu.