Спеції

4260168543887 Є в наявності

Желатин харчовий 80г

7 шт.

Кількість:

7,90 zł

Ціна за 1 шт. – 7,90 zł

Опиc

Желатин харчовий 80г – Кришталево чистий желатин із високою силою желювання для м’ясних страв та десертів

Желатин харчовий (80г) від торгової марки Leis — це високоякісний кондитерський та кулінарний інгредієнт, створений для отримання бездоганної структури домашніх страв. Він вирізняється сипучою, дрібнозернистою формою, світлим відтінком та абсолютно нейтральним смаком і ароматом, завдяки чому не змінює оригінальні смакові якості продуктів. Має високий ступінь очищення та відмінні зв’язувальні властивості, що гарантує швидке застигання і стабільність як м’ясних заливних страв, так і солодких кондитерських виробів. Продукт чудово розчиняється в гарячій рідині без утворення стійких грудочок, забезпечуючи ідеальну прозорість готового желе. Створюйте бездоганні кулінарні шедеври разом із Valeksa Market – обирайте желатин Leis та насолоджуйтеся перфектною консистенцією кожної страви!

Ключові особливості:

Висока сила желювання: Забезпечує міцну та стабільну структуру холодцю чи желе, запобігаючи їх таненню за кімнатної температури.
Нейтральний профіль: Повна відсутність стороннього запаху чи присмаку дозволяє всебічно використовувати продукт як для солоних, так і для солодких страв.
Кришталева прозорість: Після розчинення формує чисту, прозору масу, що значно покращує естетичний вигляд готового частування.

Склад:
Желатин харчовий свинячий у порошку.

Інформація про алергени:
Продукт вільний від безпосередніх алергенів. Може містити слідові кількості гірчиці, селери, сої, насіння кунжуту та глютену через специфіку роботи пакувальних ліній на підприємстві.

Поживна цінність на 100 г продукту:

Енергетична цінність: 1444 кДж / 340 ккал
Жири: 0 г
— з яких насичені жирні кислоти: 0 г
Вуглеводи: 0 г
— з яких цукри: 0 г
Білки: 85,0 г
Сіль: 0,5 г

Спосіб приготування / використання:
Продукт повністю готовий до використання. Для приготування желе чи заливного необхідно відміряну кількість желатину залити невеликою кількістю холодної кип’яченої води, залишити на 5–10 хвилин для набухання, після чого додати до гарячого (але не киплячого) бульйону або фруктового сиропу. Ретельно перемішати до повного розчинення. Не кип’ятити, оскільки висока температура послаблює желюючі властивості. Залишити в прохолодному місці для застигання.

Умови зберігання:
Зберігати в чистих, сухих і добре вентильованих приміщеннях за температури не вищої за +25°C та відносної вологості повітря не вищої за 75%. Після відкриття пакування продукт слід зберігати щільно закритим для захисту від сторонньої вологи. Термін придатності та номер партії вказані на упаковці.

Деталі:

Вага нетто: 80 г.
Країна походження: Україна.
Виробник: ТОВ Європрод (ТМ Leis), Волинська область, Україна. Український виробник, що спеціалізується на фасуванні високоякісного желатину та сипучих кондитерських добавок.
Імпортер: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.