Putasu (błękitek) z pieprzem suszony luz – Wyrazista, pikantna przekąska rybna o wysokiej zawartości białka
Putasu / błękitek suszony z pieprzem (sprzedawany na wagę / luz) to wyjątkowy produkt segmentu premium, stworzony z myślą o miłośnikach wyrazistych i pożywnych przekąsek rybnych. Wyróżnia się idealnie zbalansowaną, mięsistą i elastyczną konsystencją starannie oczyszczonych płatów rybnych, które doskonale zachowują swoją strukturę. Wyprodukowany na bazie wyselekcjonowanego błękitka z dodatkiem optymalnej ilości soli oraz obficie posypany grubo mielonym czarnym pieprzem, produkt ten posiada głęboki, pikantny aromat o zdecydowanym, ostrym profilu bez nadmiernej goryczy. Jest w pełni uniwersalny, idealnie sprawdza się jako samodzielna, zdrowa przekąska dla osób szukających ostrzejszych doznań smakowych i perfekcyjnie komponuje się z chłodnymi napojami. Podnieś kulinarny standard swoich przekąsek razem z Valeksa Market – wybierz suszonego błękitka z pieprzem i poczuj prawdziwą głębię klasycznego, morskiego smaku!
Kluczowe cechy:
- Pikantna receptura dla każdego fana ostrości: Wyrazisty, ostry profil uzyskany dzięki naturalnemu, grubo mielonemu czarnemu pieprzowi.
- Wysoka zawartość czystego białka: Naturalny zastrzyk energii dla aktywnych osób oraz idealna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów.
- Staranna metoda suszenia: Optymalny poziom wilgności pozwala w pełni zachować elastyczność struktury mięsa oraz cenne walory odżywcze.
Wykaz składników:
Filat z błękitka (Micromesistius poutassou) (92 %), sól kuchenna (5,5 %), pieprz czarny mielony (1,5 %), substancja wzmacniająca smak i zapach (glutaminian sodu).
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera rybę (błękitek/putasu). Ze względu na specyfikę pakowania towarów wagowych w strefie konfekcjonowania, produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków, mięczaków, gorczycy oraz nasion sezamu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1142 kJ / 270 kcal
Tłuszcze: 2,0 g
— w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 1,0 g
— w tym cukry: 0 g
Białko: 62,0 g
Sól: 5,5 g
Sposób przygotowania / użycia:
Produkt jest w pełni gotowy do bezpośredniego spożycia. Ze względu na swoją wyrazistą, pikantną strukturę, filet idealnie sprawdza się jako klasyczna, tradycyjna przekąska do jasnych, ciemnych oraz rzemieślniczych gatunków piwa. Doskonale nadaje się jako szybka, wysokobiałkowa przekąska podczas podróży, wypoczynku na łonie natury lub jako pikantny, rozgrzewający dodatek do desek suszonych ryb i stołów bufetowych.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w czystych, suchych i dobrze wentylowanych pomieszczeniach w temperaturze od -18°C do +25°C i względnej wilgotności powietrza nie wyższej niż 75%. Po zakupie, w celu zachowania optymalnej tekstury i aromatu pieprzu, zaleca się przechowywanie produktu w szczelnie zamkniętym pojemniku lub torbie papierowej w chłodnym miejscu. Termin przydatności podany jest na zbiorczej etykiecie handlowej.
Szczegóły:
Waga: Produkt sprzedawany na wagę (luz).
Kraj pochodzenia / Obszar połowu: Północno-Wschodni Ocean Atlantycki (FAO 27). Złowione w morzu (narzędzia połowowe: włoki). Wyprodukowano w Chinach lub Ukrainie.
Dystrybutor / Importer: PH VALEKSA MARKET, ul. J. Pilsudskiego 42 A, 05-600 Grojec, Polska.